BURVES INDIGO TĒJAS DZIRA

TAURIŅU ZIRŅU TĒJA/KLITORIJA TĒJA - 30g

Tauriņu zirņu ziedu tēja ir viens no unikālākajiem dzērieniem pasaulē, pie tam, tai ir indigo zila nokrāsa. Tējas sastāvā ir pārsteidzošs, smadzenes stimulējošs zieds, kura dzimtene ir tropu ekvatoriālā Āzija. Ir zināms, ka šīs tējas krāsa mainās līdz ar pH līmeni, un, savienojumā ar skābēm, piemēram, citronu sulu, pH līmenis kļūs skābāks. Tā rezultātā, tēja no zilas krāsas kļūs violeta. Tauriņu zirņu ziedu tēja dabiski nesatur kofeīnu. Tā satur virkni polifenolu, kas dzērienam piešķir zilo nokrāsu.

Tradicionālās ķīniešu un ajūrvēdas zāles Clitoria Ternatea gadsimtiem ilgi tiek lietotas atmiņas uzlabošanai, smadzeņu darbības veicināšanai, kā līdzeklis pret stresu un trauksmi. To antioksidanti stimulē kolagēna un elastīna sintēzi, kas palīdz atjaunot ādu un mazināt grumbas un citas novecošanās pazīmes.

Ne tikai tējas zilā krāsa padarīja to tik slavenu, bet arī vesela mikroelementu virkne ar vitamīniem, kas veido tās sastāvu. Tā satur B1, B2, B12, B13, C, D, E un K vitamīnus, fosforu, dzelzi, mangānu, kāliju, kalciju un aminoskābes.

Šo tēju lieto, lai veicinātu seksuālo labsajūtu. Tā ir dabīgais afrodiziaks.

IEGUVUMI VESELĪBAI

• Tiek izmantots atmiņas un inteliģences veicināšanai, uzlabo neironu augšanu smadzeņu hipokampa reģionā. Uzlabo kognitīvo funkciju un smadzeņu darbību.
  
• Palīdz samazināt cukura līmeni asinīs, ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts, jo kavē glikozes uzņemšanu no uztura.
  
• Antioksidanta efekts. Antioksidanti stimulē kolagēna un elastīna sintēzi, kas palīdz atjaunot ādu un mazināt grumbas un citas novecošanās pazīmes.
  
• Stiprina imūnsistēmu.
  
• Paātrina vielmaiņu, attiecīgi palīdzot ātrāk sadedzināt liekos taukus.
  
• Nomierina ķermeni, atbrīvo prātu, samazina stresa un trauksmes sajūtu.
  
• Pretiekaisuma līdzeklis, palīdz mazināt sāpes un pietūkumu.
  
• Lieto saaukstēšanās, klepus un astmas gadījumā, jo tas darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis un samazina elpošanas orgānu kairinājumu.
• Tiek izmantota kā afrodiziaks - vairo seksuālo vēlmi.
  
• Sievietēm palīdz normalizēt menstruālo ciklu.
  
• Vīriešiem palielina spermatozoīdu aktivitāti un spermas kvalitāti.
  
• Satur antioksidantu, uzlabo redzi, dziedina un atjauno līdzsvaru sausu un nogurušu acu gadījumā.
  
• Balansē gremošanas sistēmu, novērš aizcietējumus un normalizē gremošanu, līdzeklis pret sliktu dūšu.
  
• Veicina asinsriti, darbojas kā dabisks asins attīrītājs.

PAGATAVOŠANA UN LIETOŠANA

• Ieteicams dzert ēdienreizes laikā, lai ķermenis absorbētu visas priekšrocības, ko tēja piedāvā.
  
• Tēju var dzert karstu vai aukstu, ieguvumi no tā nemainās. 
  
• Lai pagatavotu vienu tējas tasi/krūzi, ar karstu ūdeni (vēlams 90˚temperatūrā) aplej 4 - 5 žāvētus ziedus, ļauj nostāvēties 5 - 10 minūtes. Kad ziedlapiņās vairs nav krāsas, tēju nokāš un ziedus izmet, vai atstāj krūzē. 
  
• Tējas stiprums un krāsas intensitāte mainās, atkarībā no pievienotā ziedu daudzuma.
  
• Tauriņu zirņu ziedu tēja parasti satur žāvētu citronzāli, kuru var pievienot mērcēšanas laikā, lai uzlabotu garšu.
  

PIEVĒRSIET UZMANĪBU

• Ja šobrīd lietojat medikamentus, pirms tējas lietošanas, konsultējaties ar savu ārstu par iespējamo medikamentu reakciju, savienojumā ar tēju.
  
• Bērniem līdz 7 gadu vecumam, pirms lietošanas, kosultējieties ar ārstu.
  
• Nav precīzu pētījumu par ietekmi uz grūtnieces veselību, vai sievieti, kura baro mazuli ar krūti, tāpēc ieteikums tēju lietot ļoti nelielos daudzumos (ne vairāk kā 1 tējas tasi dienā).
  

TĒJAS GARŠA

Visām tējām ir sava īpašā garša un tā ir unikāla, to ir grūti pielīdzināt jau zināmām garšām. Reizēm šīs tējas garšu devē par visuma garšu. Lai arī grūti precīzi nodefinēt tās garšu, to varētu pielīdzināt zaļajai tējai un kumelītēm. Garša ir maiga un neitrāla. Lai to dažādotu, droši var pievienot citrona vai laima sulu, medu, vai piparmētru. Nereti šī tēja tiek sajaukta ar citronzāles tēju. Gurmāni zilo tēju dzer ar kokosriekstu pienu.

VĒRTĪGI ZINĀT

• Pilnīgi pietiekami, ja dzersiet tēju 1 - 2 reizes nedēļā. Ja izmantojat tēju kā papildus instrumentu veselības uzlabošanai, ir vērts izdzert veselu kursu, dzerot 2 tējas tases dienā, 3 nedēļas.
  
• Šos ziedus izmanto kā dabisku krāsvielu desertiem. 
  
• Tēja jāuzglabā cieši noslēgtā stikla traukā, lai novērstu mitruma iekļūšanu. Neglabājiet tēju tiešos saules staros. Vēlamā uzglabāšanas temperatūra līdz 25˚С.